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ガンプラパダワンT

 
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ガンでもプラでもない話。とっても遠い話。

本日は、このブログの趣旨から脱線して、ご飯の友を紹介します。
平日の夕食は、ご飯と味噌汁だけという日本昔話のような食生活を送っているパダワンです(貧乏ではありません。カロリーコントロールですから!)。ただ、これだけではさびしいので、ご飯の友を食卓に並べています。岩のり(アラ)・なめたけ・キムチ。このご飯の友三連星のジェットストリームアタックで夕食がにぎやかになります。この中に彗星のごとく現れたのが、

桃屋の“辛そうで辛くない少し辛いラー油”です。

  ラー油(辣油、ラーゆ)とは唐辛子などの香辛料を植物油の中で加熱して辛味成分を抽出した調味料である。
  「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理・四川料理(特に麻婆豆腐や担担麺など)の調味料、薬味として
  用いられる。(フリー百科事典:『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

皆さんが知っているラー油って餃子のたれに辛味を加えるためだけのものだと思っていませんか?ついこの間まで私もそうでした。しかし、この“辛そう~ラー油”で、その概念が崩れました。商品はこんな感じ。
          kk42-01.jpg
よくある岩のりなんかと同じサイズの瓶入りです。
では、食べ方から。
まず、よく混ぜます。
          kk42-02.jpg
中の具を上下にするようによく混ぜます。

そして、スプーンですくいます。
          kk42-03.jpg
中身はこんな感じ。普通のラー油って油分だけを使用するのですが、これは少々勝手が違います。焦がし唐辛子なんかの他にフライドオニオンとフライドガーリックのチップがガッサリ入っています。そして、これを白ご飯の上にかけて食べるのです。

なんとも新食感!

商品名のように、少し辛いですが通常のラー油のむせ返るような辛さではなくマイルドな辛さです。でも、確かに味はラー油なんです。これは、かなり強力なご飯の友です。フライドガーリックのチップが香ばしく、ふりかけご飯を食べているような感覚です。
ただ、あまり売っていないようで近所のスーパーでは陳列されていませんでした。
ネットや局所的にはフィーバーしているこの“辛そう~ラー油”。スーパーでは香辛料売り場に置いています。一度見かけたら食べてみてください。ラー油革命が起こります。

注)奥さん曰く、かなりにんにくの臭いがきついので会社のある日はNGとのこと
  気をつけてください。って、明日会社だ…。

基本的には、なんにでもどうぞなスタンスです。
          kk42-04.jpg
ガンプラからご飯の友まで、全方位を守備するこのブログのような懐の深さ。
今が旬です。

では、本日のグルメレポートを終わります。スタジオさん、お返しします。

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Comment

2010.01.27 Wed 09:02  |  

うっ、見たこと無いなこれw
ステーキ食べてもハンバーグ食べてもご飯が
メインディッシュなおいらですので、これは要チェックです!

  • #-
  • かずを
  • URL

2010.01.27 Wed 23:26  |  

塩焼きそばにめちゃくちゃ合いました。

桃屋天才!!!!!

  • #-
  • おおちゃん(たーぼー)
  • URL

2010.01.28 Thu 00:19  |  Re: タイトルなし

かずを様
ご飯好きにはかなり強力なアイテムになると思います。
ぜひ試してみてください。

おおちゃん(たーぼー)
まだまだ可能性を秘めていそうですね。
とりあえず、食卓のレギュラーです。

  • #-
  • ツヨ
  • URL

2010.01.28 Thu 00:53  |  

桃屋といえばザーサイオンリーでしたが
コレはまた珍妙なものがあるとは!
ガーリックチップが良さげですね。
よっしゃ!納豆にいれてみっかなww

  • #-
  • halk
  • URL

2010.01.28 Thu 18:51  |  Re: タイトルなし

とにかく、食べてみてください。
驚くと思います(いい方向で)。
ただ、にんにくに注意。






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