年末年始休暇も残すところあと1日。
ちび姫の誕生日が5日なので、明日は誕生日祝いです。
これ、もう毎年のイベントですね。
年末年始休暇の最終日は、ちび姫の1日早い誕生日会。
ま、確実に休みだからちょうどいいっちゃ、いいんですよね。

さて、本日の記事は、またまた昨年に戻ります。

近所の市場では、毎年年末にカニを売り出すんです。
正月用のカニね。
で、その告知がいつも目に入るんですが、
“12月30日　午前4時　ずわいガニ販売”
午前4時ですよ。
しかも、あまりに情報が少ない。
しかも、カニを買いに来る人のために、2時から7時まで駐車場を無料開放すると。
どんなイベントだろうと、すごく気になっていて、もう10年。
1回、行ってみようと、今年（昨年）は決意しました。

奥さんは3時に起きるとのことで就寝。
あね姫は一緒に行くと言い張り、その時間まで起きてると。
と、いいながら1時過ぎに撃沈。
私は、新春模型をしながら起きてました。
で、3：30に出発！

まずは売り場を確認。
　　　　

何とも急ごしらえな売り場。
私のイメージでは、ドラム缶にお湯をはっており、そこでカニを茹でながら販売していく、
パフォーマンスも含めての販売イベントなのかと思っていましたが、
結構淡々としていました。
淡々としているため、そんなに活気もなく(まぁ、早朝だからね)、
淡々とお客さんがカニを買って行っていました。
値段は15,000円と13,500円と10,000円。税込。
一番安いのは生で、あとは茹でたもの。

ここで問題なのは、私も奥さんもカニの値段を知らないこと。
高いのか、安いのか。
間違いなく、1種類の食材で10,000円も出すのは非常に高いのですが、
10年待って、やっと来たのに帰るわけにもいかず・・・。
しかも値段に対して、量もわからない。
なんで買いに来たんだと。

決心して、列に並ぶことに。
このシヤッターの角を路地のほうへ列が伸びているんですが、
　　　　

こんな朝っぱらから、こんなに人が並んでいることにびっくり！
50人は下らないんじゃないでしょうか。
そして、私たちの後ろにもみるみる列が伸びていく。
これは期待が高まります。
おそらく、常連さんもたくさんいて、一定の評価を得ている証でしょうからね。

　　　　　　　　　　

最初にまがったシャッターの角まで到達。
ま、選択肢が三つしかないから進むのも早い。
けど、この時点で13,500円のは売り切れ～！の声が。
台車押してる人もいるし、結構まとめ買いする人もいるみたいです。
で、ウチは茹でてるの→15,000円のひとつ！
やっぱり、勇気がいりましたね。

で、重量を聞いてびっくりの5ｋｇ！
殻の重さもあるでしょうから、実際の身の部分の重さはわかりませんが、
それでも多いのだけはわかります。
後日、スーパーに行きましたが、
国産の生ずわいガニ1ｋｇ（4～5人前）で8,000円でした。
値段的には安いですよね。

そして、帰宅。
　　　　

なんとカナダ産！
国産じゃないのか。
おいしければ産地はどこでもいいんですが、なんとなくね。

で、食するのは年が明けてからなので、冷凍保存しようということになり、
冷凍庫を整理整理して、収納！
　　　　

見事に冷凍庫がカニだらけになりました。
迫力ありますね。
内箱が笑ってしまうぐらいにぴったりサイズ。
上段の引き出しに退避しきれなかった冷凍食品はパーシャル冷凍庫を
冷凍モードに切り替えて対応。
あとは、味が問題。
そして、量。

ということで、本日1月3日の晩御飯。
満を持してカニを食す。
　　　　

あまりの量だったので、私の実家に4肩、奥さんの実家に3肩おすそ分けし、
1日自然解凍して、カニ酢でいただきました。
おいしかった！
身が詰まっていて、なかなかに美味。
このためにカニのフォークも買ってきました。
かなりの量があったのですが、ちび姫は早々に離脱。
奥さんも飽きて、私とあね姫で延々食べ続けました。
正月って感じですね～。
また今年の末も買ってもいいかも。
（この写真のボウルの量でも1/3くらいです）

次は初詣

[More...]

スポンサーサイト